玉米面大饼子
浏览 197964 · 收藏 1238 · 学做 5
将做法保存到手机
老公特喜欢吃玉米面大饼子,可我做了多次都不怎么成功,但他还是吃得津津有味,前几天农村的亲戚给了一袋自家产的玉米面,心想这次一定要取取经再做,不能糟蹋了这绿色食品。经过婆婆的真传,终于成功了,虽然没有放糖却有股香甜味。老公说终于尝到了儿时的味道。这可是最原始的做法。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
把玉米面和黄豆面放一起混合一下,用开水烫大约三分之二的面粉,然后放凉水把烫过的和剩余的一起和好。
-
步骤2/4
和好的面放一夜或一天,即晚上和面第二天早上做,或者早上和面晚上做。
-
步骤3/4
点击查看大图
发好的面做之前放入少许白面和一小勺小苏打揉匀,团好放入平底锅。
-
最后一步
点击查看大图
小火25分钟左右,香喷喷的大饼子搞定了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
换个做法
玉米面大饼子的相关分类
玉米面大饼子的相关推荐
-
#轻食季怎么吃#玉米面饼子
199487人看过 -
玉米面大饼子
189575人看过 -
玉米面大饼子
582611人看过 -
玉米面饼子
19917人看过 -
烙大饼
207267人看过 -
东北传统菜扛把子:锅包肉
13769266人看过 -
家常白面馒头
24378656人看过 -
东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜
12550904人看过 -
排骨炖豆角
3741768人看过 -
玉米面饼子
967797人看过 -
风味茄子,
3871354人看过 -
【东北菜】排骨炖豆角#给年味整点鲜的#
148855人看过