麻辣秘制小龙虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买回来去除虾线,虾尾中间那个,用牙刷刷干净
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步骤2/5
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刷干净洗干净备用
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步骤3/5
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yu锅内放油,放入郫县豆瓣酱,炒出红油,放入麻椒,干辣椒,香叶,放入洗干净小龙虾,翻炒几下,看龙虾变色,倒入啤酒,加入盐,
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步骤4/5
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大火炖至烫收干净,放入小米辣,加入糖,香葱,
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最后一步
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烫收干,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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