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凉爽鸡脚、尖的做法

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凉爽鸡脚、尖

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡脚 250g

、

鸡尖 250g

、

香油 20ml

、

盐适量

、

白醋 30ml

、

酱油 25ml

、

蒜头 5粒

、

葱 3大条

、

香菜 3颗

、

小米椒 3条

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将鸡脚、尖洗好放入锅内滤水煮熟（大概10分钟）后放入一盆冷开水中浸泡冷却备用。
步骤2/3 点击查看大图
然后做第二步骤，将所有材料切好放入大盆内加香油调味等拌好。
最后一步点击查看大图
最后将鸡脚、尖从冷开水中滤出放入拌料中不断搅拌2分钟即可！（如果喜欢吃爽一点的可以放入冰箱冷藏10分钟后即食）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

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