干锅带皮牛肉
16克
6克
47克
272
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
带皮牛肉刮干净毛,下锅煮一下至断生
-
步骤2/10
点击查看大图
牛肉捞出洗干净,切成长四厘米,宽二厘米的小块
-
步骤3/10
点击查看大图
姜洗净切丝,准备花椒,八角和桂皮
-
步骤4/10
点击查看大图
青椒洗净对半切开去种子,切小块
-
步骤5/10
点击查看大图
炒锅下花生油,加入香料和姜丝爆香,然后下牛肉炒香,加入盐,白糖和蚝油调味
-
步骤6/10
点击查看大图
萝卜去皮切滚刀块放入高压锅,炒好的带皮牛肉也一起加高压锅,加小半碗水,盖上锅盖煮,等到锅排气后继续压五分钟左右
-
步骤7/10
点击查看大图
蒜苗和香芹洗净切小段
-
步骤8/10
点击查看大图
等高压锅排完气后,把白萝卜捞起装碗
-
步骤9/10
点击查看大图
炒锅放香油和红油,然后下香芹蒜苗青椒炒一下,再倒入炖好的带皮牛肉,大火烧开收汁
-
最后一步
点击查看大图
最后把带皮牛肉装到萝卜上就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
干锅带皮牛肉的其他做法
干锅带皮牛肉的相关分类
干锅带皮牛肉的相关推荐
-
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42039286人看过 -
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23604967人看过 -
羊肉火锅
4360936人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5992049人看过 -
剁椒鱼头
6350466人看过 -
剁椒鱼头
12463934人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15609365人看过 -
牛奶麻辣烫|浓郁鲜香
30651912人看过 -
带皮狗肉
172816人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32536502人看过 -
干锅牛肉
378255人看过 -
羊肉火锅
897002人看过