曲小姐私房菜~私房麻婆豆腐
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步骤1/9
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豆腐切成块
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步骤2/9
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切蒜末
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步骤3/9
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准备10颗左右花椒 炒锅入油 炒香花椒
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步骤4/9
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花椒炒出香味后捞出 锅里放入郫县豆瓣酱 蒜末 翻炒片刻
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步骤5/9
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放入肉末继续翻炒
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步骤6/9
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加入适量水
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步骤7/9
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水开后放入豆腐 不时用锅铲推动
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步骤8/9
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加入适量淀粉水
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最后一步
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汤汁浓稠后出锅 撒上少许香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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