口蘑炒肉片
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食材清单
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口蘑,青蒜,猪瘦肉,姜,盐,胡椒粉,料酒,植物油,酱油。.
烹饪步骤
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步骤1/5
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肉切片,姜切丝,青蒜切段,口蘑切片。切好的肉片放姜丝,胡椒粉,酱油,料洒,油淹1O分钟。
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步骤2/5
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炒锅烧热下入淹好的肉片煸炒变色。
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步骤3/5
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下青蒜段炒出香味。
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步骤4/5
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放入切好的口蘑加适量盐煸炒,盖上锅盖焖一会再煸炒几下。
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最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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