香蕉千层蛋糕 香蕉班戟
消耗下奶油,家里只有香蕉,于是诞生了它~大小和六寸蛋糕差不多,摊了十几个饼吧~奶油可以不打这么多~
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步骤1/7
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250ml牛奶加俩蛋搅拌均匀,加20g糖粉。面粉过晒加入奶糊中。20g黄油融化后加入面糊搅拌均匀。
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步骤2/7
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奶油加30g炼乳打发,倒扣不流。
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步骤3/7
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小火摊面糊,单面就成,中间起泡就出锅。
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步骤4/7
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面皮放凉后,一层面饼放层打发的奶油,铺层香蕉再抹上奶油。
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步骤5/7
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一层一层起来喽。
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步骤6/7
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冷藏一小时更美味~
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最后一步
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留了俩皮做班戟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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