可乐排骨\^O^/
某次加班,我家男人在家煮了可乐排骨送来,味道还不错。这次偷了菜谱,发现还真挺简单的*^o^*
-
步骤1/9
点击查看大图
肉排,砍了,可乐,一瓶^ω^
-
步骤2/9
点击查看大图
排骨过清水多洗几次,没有血水就可以沥干
-
步骤3/9
点击查看大图
少许花生油,暖锅,然后大火放入肉排快速煸炒(=゚ω゚)ノ注意油溅
-
步骤4/9
点击查看大图
放入一小勺耗油,着色并调味,继续大火煸炒= ̄ω ̄=
-
步骤5/9
点击查看大图
肉肉半生时,倒入半瓶可乐,大火滚煮半分钟(^3^)剩下半瓶可乐,喝掉~
-
步骤6/9
点击查看大图
半分钟后不停冒大泡泡,转小火,炖煮20分钟,每十分钟过来翻炒一遍,注意不能盖上锅盖(●─●)拿着剩下半瓶可乐看电视去咯~
-
步骤7/9
点击查看大图
二十分钟后,大部分可乐已经挥发,小部分继续炖煮着
-
步骤8/9
点击查看大图
改大火,收汁,可乐的颜色立马出来了,大约两分钟这样,关火,出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅的可乐排骨,香甜无比,上桌前,偷吃一块,美味~
最后大火收汁,黑黑的并不是糊了,是可乐干了粘挂在排骨上。不喜欢太甜的,建议用百事可乐,喜欢甜的,用可口可乐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
可乐排骨\^O^/的相关分类
可乐排骨\^O^/的相关推荐
-
可乐排骨
238133人看过 -
#夏日撩人滋味#低脂零卡的秘制腌黄瓜!
11003874人看过 -
可乐排骨
391199人看过 -
增强免疫力的秋梨膏
513045人看过 -
韭黄炒肉丝
186736人看过 -
可乐排骨
25256人看过 -
韭黄炒肉
1087765人看过 -
可乐排骨
301824人看过 -
简单易上手的可乐排骨
97754人看过 -
彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
38376216人看过 -
鸡肉香菇饺子
196118人看过 -
豆角炒茄子
568813人看过