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简易三明治--8人份的做法

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简易三明治--8人份

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这次做这么多三明治不是为开party，而是为了给自己和身边的同事们一个温暖的美美的Monday morning！不要被吓到，一口气做8个三明治也是很考验耐心的呢，其实制作倒不复杂，最考验耐心的是保鲜膜手工包装！！哈哈！anyway，总算完成啦！开心！满足！

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1小时以上 | 切墩(初级)

吐司 12片

、

青瓜 1根

、

火腿肠 1根

、

鸡蛋 2个

、

玉米粒半碗

、

番茄 1个

、

沙拉酱适量

、

盐适量

、

生菜 8片

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青瓜、火腿肠切小粒，尽量小哦！青瓜粒放入适量盐腌出水分。鸡蛋煮熟切碎。新鲜玉米煮熟掰下玉米粒，怕麻烦的可直接购买速冻玉米粒。
步骤2/9
生菜洗净，沥干水分。尽量沥干，不如沾湿吐司就不好吃啦～
步骤3/9 点击查看大图
番茄切薄片。
步骤4/9 点击查看大图
吐司切掉边边～
步骤5/9 点击查看大图
腌制过的青瓜挤干水分，与火腿粒、玉米粒、鸡蛋碎混合，依自己喜好加入沙拉酱，搅拌均匀，成为杂粒酱。
步骤6/9 点击查看大图
吐司铺上一张生菜，再抹上一层杂粒酱。
步骤7/9 点击查看大图
再盖上一片吐司，一层番茄，一层肉松，一片生菜，最后再盖一片吐司。
步骤8/9 点击查看大图
沿对角线切开两半，就好啦～
最后一步点击查看大图
用保鲜膜包好便于存放。注意！我的食谱是8个三明治的用量哦～大家按自己需求做用量上的增减吧。

小贴士

1.我用的是丘比甜沙拉酱，不喜欢甜味的可以用其他代替。 2.青瓜腌制是为了逼出水分，不然出太多水会湿了吐司，影响口感。 3.用料多少、叠放次序大家可随意！ 4.如果是现做现吃的话，把吐司先烤一下，有点脆脆的会更赞！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

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