好吃又简单的新疆风味炒米粉
吃货的世界 想吃买不到 就得做到
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步骤1/5
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米粉泡两个小时 然后小火煮断生
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步骤2/5
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肉辣皮子热水泡软 切段待用 根据吃辣程度添加量
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步骤3/5
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芹菜切段 爱吃菜就多放
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步骤4/5
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小油白菜也来一些 我比较爱吃菜
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最后一步
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油锅烧热 1下葱和姜汁炒香 2一整瓶酱下锅炒香 3腌制好的肉下锅炒变色（如果有的哈）4下芹菜翻炒 5下小油白菜 6煮好过过冷水的米粉下锅一起翻炒 7加水或高汤 我喜欢汤汁多点 如果淡了 加郫县豆瓣酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
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