春菜—手撕包菜
又到了春天当季莲花白大批量下来的时间了,两分钟出锅,脆爽甜。吃春的时节。莲花白清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠。主治肺热咳嗽,身热,口渴,胸闷,心烦,食少,便秘,腹胀等病症。
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步骤1/6
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春天当季菜,蔬菜基地里大片大片的。你见过吗?包菜长这个样子的。
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步骤2/6
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有木有脆生生的感觉呢?
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步骤3/6
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一层一层剥开,洗干净
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步骤4/6
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在一片一片掰成块
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步骤5/6
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配料哦!油热后先放花椒炸出香味,再放姜片、蒜片、葱花、干辣椒,随即放掰好的包菜入锅翻炒。放盐、糖、醋,翻炒到包菜塌蔫后出锅。
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最后一步
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超简单的家常菜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
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