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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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切墩(初级)

虾 500g

、

姜

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

、

醋 0.5勺

、

蒜 2颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾剪去须和虾枪、虾脚，挑除虾线，水控干
步骤2/5
葱斜切段，姜切丝，蒜切片备用
步骤3/5
锅内放油，油开放虾爆炒30秒，放葱姜蒜，炒1分钟，放1勺料酒、1勺酱油、半勺醋、放清水没过虾就可以
步骤4/5
大概焖至3至5分钟，放盐和白糖调味即可
最后一步
大人小孩都爱哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-12

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