黑森林偶遇翻糖--我们结婚吧!
自己生日,得搞点新意思,让黑森林爱上翻糖呢?
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步骤1/19
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来张原料大特写
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步骤2/19
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用戚风原料做一个8寸的可可戚风蛋糕胚(太多高手做戚风蛋糕了,不用再详细说作法)
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步骤3/19
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8寸蛋糕一分为三,备用
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步骤4/19
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打发淡奶油至抹面状态即可。
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步骤5/19
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加水果,奶油,随意抹面,要加巧克力碎,无需太平整。
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步骤6/19
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巧克力溶化,放凉
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步骤7/19
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用不锈钢汤勺刮出巧克力碎
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步骤8/19
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均匀洒上蛋糕,用干佩斯加红色食用色素,切成双心,放上蛋糕上面
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步骤9/19
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用红黑色素调出棕色(照了有些变色哦!),搓水滴状,用牙签戳个肚脐
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步骤10/19
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搓两个小圆,压扁,用牙签分出脚
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步骤11/19
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用蓝色色素加干佩斯,压小长条做成短裤
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步骤12/19
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整出一只小帅哥熊
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步骤13/19
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照小公熊做法做一只小母熊
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步骤14/19
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做一捧花束
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步骤15/19
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做一个小戒指
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步骤16/19
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叫女儿用色素笔写上生日快乐
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步骤17/19
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成品正面
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步骤18/19
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成品上面
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最后一步
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成品后面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
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