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酸奶慕斯海洋蛋糕

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家有厨娃
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1小时以上   |   配菜(中级)
戚风蛋糕 6寸1个
、
慕斯液：
、
明胶片 4片
、
酸奶 400g
、
淡奶油 200ml
、
柠檬汁 5ml
、
海洋果冻：
、
雪碧 200ml
、
波士顿蓝酒 适量
、
明胶片 4片
、
装饰：
、
消化饼干 3片
、
椰粉 适量
、
装饰伞 1把
、
好多鱼 适量
、
慕斯液：
、
细砂糖 80g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-12

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