巧克力可可饼干
太可爱!我用了我最喜欢的哆啦A梦的模子,做出来根本就不舍得吃!
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好材料,黄油要软化好
-
步骤2/17
点击查看大图
鸡蛋打散,加入到黄油里边,细砂糖也一起加进去,然后用筷子搅拌,有黄油成块也没关系,不用完全融合
-
步骤3/17
点击查看大图
巧克力隔水融化
-
步骤4/17
点击查看大图
加入到黄油里,搅拌,可可粉也加进去。出现块状也不用担心
-
步骤5/17
点击查看大图
筛入面粉
-
步骤6/17
点击查看大图
用手搅拌均匀,这个时候前面的黄油块就可以捏均匀了
-
步骤7/17
点击查看大图
成为一个没有干粉没有一颗一颗的光滑面团
-
步骤8/17
点击查看大图
要做到放下之后没有面团黏在手上才行
-
步骤9/17
点击查看大图
这时候可以预热烤箱了,165度。然后在桌上铺一张保鲜袋
-
步骤10/17
点击查看大图
把面团放上去,然后用擀面杖压平
-
步骤11/17
点击查看大图
大概4-5mm厚度
-
步骤12/17
点击查看大图
用你喜欢的模具印出饼团
-
步骤13/17
点击查看大图
这个方子大概是可以做两盘,也就是30块饼干
-
步骤14/17
点击查看大图
放进烤箱里边,上下火,165度,15分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
出炉啦!满厨房都是浓浓的巧克力味
-
步骤16/17
点击查看大图
放到烤架上摊凉,千万不能心急,要慢慢来,不然饼干会裂开
-
最后一步
点击查看大图
~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
可可饼干的其他做法
可可饼干的相关分类
可可饼干的相关推荐
-
清爽派—自制沼夫三明治
359071人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#美白又好喝的手打柠檬薄荷饮
179244人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
698559人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
162475人看过 -
纸杯蛋糕(口感滑嫩)
8659270人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#轻甜香~黑芝麻酥饼
171522人看过 -
凉拌冬瓜
24495人看过 -
【宝宝辅食】蔬菜蛋堡
17576人看过 -
春日便当——彩椒煎饼+鲜果
244826人看过 -
家常豆腐
7401057人看过 -
【宝宝辅食】京酱肉丝卷饼
169582人看过 -
桂花黑米糕
150344人看过