凉拌蕨菜
浏览 26680 · 收藏 146 · 学做 2
将做法保存到手机
刚好爸爸昨天去山上弄来的
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
蕨菜
300g
、
大蒜
适量
、
食盐
适量
、
味精
适量
、
辣椒
凭爱好
、
酱油
适量
、
酸醋
适量
、
胡椒粉
适量
、
花椒
6~7粒
、
菜籽油
10ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜蕨菜要用水煮再用凉水泡,不然味道会苦,然后用手撕成条条的 用刀切下
-
步骤2/4
大蒜切成碎末 切几个辣椒圈备用
-
步骤3/4
点击查看大图
所有用料放上去,油烧热 倒上去 炝一下
-
最后一步
点击查看大图
拌匀以后就可以吃了, 放一下可能会更入味。放点葱花和香菜看上去更有食欲~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
换个做法
凉拌蕨菜的其他做法
凉拌蕨菜的相关分类
凉拌蕨菜的相关推荐
-
豉香土豆小排骨
1601415人看过 -
凉拌蕨菜
54341人看过 -
凉拌蕨菜
123437人看过 -
超详细攻略--自制烤鱼
514313人看过 -
【栗子烧排骨】秋天色彩的大菜
252136人看过 -
12道锋味复刻蕨菜茶干之干豇豆茶干
23236人看过 -
葱香野蕨菜
28823人看过 -
黑椒三文鱼
152283人看过 -
蟹黄豆腐
22698559人看过 -
红烧鱼
22467759人看过 -
#我们约饭吧#家庭版皮蛋擂青椒茄子
499213人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—孔雀开屏鱼
831089人看过