紫薯馒头
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步骤1/9
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紫薯4个蒸熟，下次记得要削皮后再蒸，免得蒸熟剥皮烫手
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步骤2/9
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面粉500克，加酵母5克
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步骤3/9
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加入牛奶250毫升
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步骤4/9
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蒸熟紫薯去皮压泥
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步骤5/9
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紫薯泥混入面粉
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步骤6/9
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揉成面团，放入垫有热水的蒸锅盖盖发酵1小时
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步骤7/9
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发酵好的面团捏成圆团
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步骤8/9
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醒20分钟，放入加凉水的蒸锅，蒸20分钟关火，5分钟后开盖
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最后一步
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蒸好的紫薯馒头
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
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