是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简单的意大利面披萨的做法

点击查看大图

简单的意大利面披萨

浏览 1.3万 · 收藏 43

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

剩下点意大利面，不够两人份的，顺手做了个薄皮披萨。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

意大利面条一份的量

、

面粉一个披萨饼的量

、

鲜猪肉少量

、

洋葱一个

、

西红柿 2个

、

番茄酱适量

、

糖、盐适量

、

马苏里拉奶酪适量

、

泡打粉 2g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
水烧开，放入意大利面煮熟，捞出放入凉水中，备用。
步骤2/11 点击查看大图
煮面的功夫，和披萨饼面团。将面粉和泡打粉混合，和匀。
步骤3/11 点击查看大图
和成面团，醒发一下，利用这个空炒披萨酱。
步骤4/11 点击查看大图
将洋葱，番茄切小丁。锅中加入黄油，化开，加入洋葱，番茄，盐糖，胡椒粉，番茄酱，炒软，再倒入一点水，炒稠就可以了。
步骤5/11 点击查看大图
披萨酱炒到这样子就差不多了，注意别炒糊了。
步骤6/11 点击查看大图
将肉切薄片或者小丁，蔬菜切片，分别焯水，肉最好焯熟。捞出控干水。
步骤7/11 点击查看大图
将面团揉好，擀成八寸薄饼，我用的八寸披萨盘。因为上面还要有意大利面，所以面皮我做的很薄。抹上披萨酱。
步骤8/11 点击查看大图
将意大利面控水，铺到披萨饼上，然后可以放些奶酪，再铺肉，蔬菜，然后再加上奶酪。
步骤9/11 点击查看大图
要是想要必胜客的效果，那么就多放奶酪吧。放入烤箱，我用的是180度，上下火，慢烤，只要面饼熟了，奶酪化了就差不多了。各家烤箱脾气不一样，时间自己定。
步骤10/11 点击查看大图
成品。都熟了。
最后一步点击查看大图
拉个丝，饼皮很薄的哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-12

换个做法

简单的意大利面的其他做法

简单的意大利面的相关分类

烧仙草猪肉大葱饺子猪肉白菜饺子冬至白菜饺子虾仁饺子更多

简单的意大利面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许