红烧排骨面
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怀念大学时候吃的各种面^ω^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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猪小排切块，用热水洗去血丝；洗净排骨沥干水，热锅，放一点点油，油热后，放入切好的葱，姜，蒜，炒出味道后放入排骨，翻炒排骨，倒入老抽，再放点八角，这样味道就出来了:~zZ~zZ之后在放一小块冰糖，排骨上色后倒入末过排骨的水后，调小火慢炖。休息一会~zZ
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最后一步
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煮熟面之后盛到碗里，放一点酱和调料，浇汤^o^美味的面就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
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