回锅肉
-
步骤1/7
点击查看大图
准备一块五花肉，下锅里煮来七八分熟，取出，凉了切片，辣椒切好
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里放点油，下切好的五花肉和姜片
-
步骤3/7
点击查看大图
炒来五花肉微微翻黄，倒出多余的油放碗里，然后加入郫县豆瓣
-
步骤4/7
点击查看大图
加入豆瓣以后翻炒一下，加入适量老抽
-
步骤5/7
点击查看大图
然后加入豆豉继续翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入青椒，加入一点盐
-
最后一步
点击查看大图
放入一点味精翻炒至青椒熟了（有些朋友喜欢青椒炒的不那么熟，翻炒两下即可出锅）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
回锅肉的相关分类
回锅肉的相关推荐
-
家常肝腰合炒
53882人看过 -
没尾巴猪／南瓜猪馒头
35529人看过 -
薯条
5032人看过 -
私家酱猪蹄
4058065人看过 -
养生猪心汤（太子参、红枣、枸杞）
233542人看过 -
地三鲜
7768人看过 -
电锅咸肉豌豆饭
56907人看过 -
胡椒羊头—不一样的私房菜
46938人看过 -
美味南瓜羹
491635人看过 -
木须肉
41820人看过 -
家常干锅花菜
56390人看过 -
10分钟的小炒菜——肉炒三丁
295289人看过
