清炖鲫鱼
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步骤1/6
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豆腐切小块 姜切片 葱斜切段 鱼清洗干净
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步骤2/6
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鱼扔到小盆里 葱姜扔进去 鱼身上抹层盐 放点料酒 过一会儿 一会儿
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步骤3/6
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热油 鱼扔进去煎到表皮微黄
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步骤4/6
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另起一锅沸水 鱼倒进去 可以放点青蒜啥的也可以 小火十分钟左右
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步骤5/6
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豆腐扔进去 小火
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最后一步
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出国前扔把香葱 (没有了我用了点香菜)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
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