鱼汤面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鱼头洗干净放水煮(其实最好是黑鱼的鱼头炖的汤好喝,这个鱼头适合做剁椒鱼头),滴点豆油最好,鱼汤白白的(家里没有豆油了,菜油代替了),把生姜切片和葱整根放进鱼汤里面,汤开了就放点盐,煮好留着
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步骤2/4
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锅里放水煮开,放面条,煮熟
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步骤3/4
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香肠、蒜花和香菜切好留着
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最后一步
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拿碗盛点汤,面煮好捞出,撒点白胡椒粉,把切好的蒜花、香菜和香肠放面上,这就算大功告成了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
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