拍黄瓜
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北方最常吃的一道菜吧,我妈常做,但是我今天忘记买香菜了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用菜刀拍扁,女汉子表示毫无压力
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步骤2/4
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黄瓜切碎、尖椒切丝、蒜切末、西红柿切丁,香菜切段(我忘记买了)
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步骤3/4
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放到盆里加入盐、干姜面、葱、酱油、炝好的芝麻油、水,调料放多少不知道怎么告诉大家,就是依口味,以前最讨厌别人的菜谱说适量,现在自己编菜谱突然发现数量好难说啊,哈哈哈
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最后一步
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哦了!腌制时间长一点,黄瓜比较入味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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