芒果西米布丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西米洗净,水开后下西米,中小火熬煮,煮到全透明
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步骤2/4
煮完后的西米用冷水浸泡,吉利片也要用冰水浸泡(状态QQ样)
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步骤3/4
把椰浆牛奶倒入锅中,小火煮开后加冰糖,融化后加吉利片均匀搅匀
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最后一步
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煮开后加西米,略煮开加芒果,最好装瓶,冷却后放入冰箱冰镇一晚,第二天就完成了!
小贴士
西米要煮到完全透明
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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