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清蒸鲈鱼的做法

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清蒸鲈鱼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鲈鱼 1斤左右

、

葱 2根

、

姜 1块

、

蒸鱼鼓油 2勺

、

油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
首先把鱼洗干净用一点点盐姜片根葱头放在鱼的底面腌一下，然后锅里倒入水开大火烧开、把鱼放入蒸上8～10分钟后取出放上切好的姜丝葱丝然后把锅里的水倒掉加油烧至9成热泼到鱼身加入蒸鱼鼓油就行了。记住不要味精哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-11

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