估计份量和火候:一勺多少克?六成有多热?
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不锈钢勺
、
茶匙(咖啡勺,塑料调料勺)
、
饭碗
烹饪步骤
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步骤1/4
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1不锈钢汤勺,液体5ml,豆瓣酱20g,甜面酱20g,盐10g, 白糖10克, 鸡精7克,胡椒粉3g,五香粉5g,孜然粉6g,花椒粉5g,辣椒粉4g,芡粉7g。
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步骤2/4
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1茶匙(咖啡勺,塑料调料勺),盐2g,糖2g,鸡精1.5g,胡椒粉0.5g,五香粉1g,孜然粉1.2g,花椒粉1g,芡粉1.5g。
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步骤3/4
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1饭碗,液体200ml。
步骤4/4
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发布于 2015-04-11
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