蔬豆卷
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步骤1/5
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韭菜摘长边的,摘干净,洗好备用
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步骤2/5
胡萝卜切长条丝
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步骤3/5
豆皮切成长方形,生菜尽量跟豆皮一边大,也可以小点,胡萝卜焯水一分钟,豆皮过热水就捞起,韭菜热水烫一下
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步骤4/5
先放豆皮,上面放胡萝卜,生菜,卷起来,用烫过的韭菜系好
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最后一步
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加盐调麻酱,浇在摆好盘的都卷上,一道美味凉菜就这么做得了,也可以撒上熟芝麻在食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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