奶酪夹心巧克力派
看的君之方子,结合自己的改了下用量,馅料正好不会剩下了
-
步骤1/10
点击查看大图
黑巧克力放入碗中,融化,冷却,保持流动状态
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋,融化的黄油,红糖,玉米油,盐倒入碗中,用打蛋器搅匀
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入融化的巧克力拌匀
-
步骤4/10
将面粉,可可粉,泡打粉,小苏打混合均匀并过筛
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入1/3的牛奶至第3步中,混合匀,再倒入1/3过筛后的粉类至第3步中,拌匀,重复这两步,直到搅拌成光滑的面糊
-
步骤6/10
将混合好的面糊装入裱花袋中,可以用大号圆孔表花嘴,也可以不用,将面糊挤到烤盘中,每个面糊留空隙
-
步骤7/10
点击查看大图
将烤盘放入预热好的烤箱,200度,中层,10分钟,烤好后冷却
-
步骤8/10
奶酪馅:奶油奶酪软化后,加入糖粉打发至蓬松状态,分3次加入淡奶油,继续搅打至浓稠状态
-
步骤9/10
点击查看大图
装入表花嘴,画圈挤在一片巧克力蛋糕上,盖上另一片即可
-
最后一步
点击查看大图
我不太喜欢摆盘,反正很好吃就是了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
奶酪夹心巧克力派的相关分类
奶酪夹心巧克力派的相关推荐
-
咸香奶酪面包卷
597408人看过 -
#餐桌上的春日限定#炼乳奶酪面包
372729人看过 -
鲍贝肉碎豌豆苗
55661人看过 -
#奇妙烘焙屋#全麦奇亚籽贝果面包
193229人看过 -
软面包
259709人看过 -
奶油奶酪夹心吐司
32160人看过 -
三伏天去湿气,赤小豆薏米糕,软糯好吃
11254人看过 -
#秋天怎么吃#不用擀面杖的南瓜馅饼
344240人看过 -
#吃出健康,解决假胖#津味八珍豆腐
199357人看过 -
红油麻辣火锅
164436人看过 -
【学生快手早餐】手抓饼包火腿肠
18266人看过 -
韩式家庭烤肉
64453人看过