香菜豆渣饼
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以前榨豆浆总是把豆渣丢弃，今天用它做了豆渣饼。非常的好吃，以前真是浪费啊！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆渣敲入个鸡蛋
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步骤2/4
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放香菜，葱，盐，生抽，蚝油一起搅拌，太稀就放些面粉拌成糊状。
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步骤3/4
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平底不粘锅里倒少许油，5成热时勺入豆渣糊。中小火煎，煎至一面黄时翻面，两面黄时，可用锅铲轻压饼面，两面焦黄时就好了。
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最后一步
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香喷喷的豆渣饼出锅咯。
小贴士
一定要不粘的锅哦，要不全变糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
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