青豆烩肉粒
是老公拿手菜,真正好吃,好下饭菜,那汤浇饭,味道好极了!
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步骤1/7
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先加一点点水煮青豆,水没过青豆就可以了,我忘记拍了,图上这个是煮好了的青豆,少量水煮干就可以
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步骤2/7
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把瘦肉切丁
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步骤3/7
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配料切好,都少量,图上是还要做别的菜的,量较多
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步骤4/7
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油热放两根姜,下肉粒,放点生抽,炒熟收汁,起锅
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步骤5/7
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油热放配料煸出香味
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步骤6/7
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先加青豆,翻炒一下再放肉,再放盐,烩两分钟
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最后一步
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我加了一点十三香,就起锅,香喷喷的
煮青豆和炒肉粒,都要留点汁,混起来才互相入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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