蒜泥粉丝娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
粉丝先用热水泡软,然后放到准备好的冷水里。这样粉丝会比较q软。
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步骤2/4
再准备酱料,将蒜泥,剁椒,生抽,鸡精做成料汁。咸淡根据自己的口味调节。
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步骤3/4
接下来先在盘中底部放娃娃菜,再将粉丝放在娃娃菜上。最后加入调好的酱汁。放入蒸锅蒸15分钟。
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最后一步
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出锅后,放入葱花。再热油,等油七分热后,浇到粉丝娃娃菜上。就完成了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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