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辣椒炒鸡蛋的做法

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辣椒炒鸡蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

中红辣椒 20个

、

大蒜头 1大瓣

、

姜 1瓣

、

油，盐，酱油！适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有食材洗净，切好。锅内下油，慢火将辣椒，姜丝，大蒜炸香，盛出。
步骤2/5 点击查看大图
洗锅，重新下油炸鸡蛋，至两面淡黄色。
步骤3/5 点击查看大图
倒入炒好的辣椒加入盐，酱油。滴些清水溶解盐。放入葱花点缀。
步骤4/5 点击查看大图
出锅！简单又下饭的家常菜。
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成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-11

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