汽车蛋糕
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步骤1/6
将700g奶油加70g糖打发
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步骤2/6
将8寸方形蛋糕分割成两片,在其中一片上涂抹打发好的淡奶油,再在上面摆放好草莓,再把另一片盖上,整个方形蛋糕胚上涂抹一层奶油
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步骤3/6
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把八寸圆形蛋糕胚修成汽车形状
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步骤4/6
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把小汽车蛋糕胚放置八寸方形蛋糕上,将分割成两层的蛋糕胚内涂抹打发好的奶油并摆上草莓,再将另一片蛋糕胚盖上,并在整个汽车外面涂抹一层奶油
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步骤5/6
把黑巧隔水融化后,装入裱花袋,把前挡风,门窗勾勒出来,把奥利奥饼干贴在汽车四侧做轮子
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最后一步
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取少许色素加入适量的淡奶油切拌,拌好的淡奶油装入裱花嘴就可以开始按你的构想裱花啦,最后放上蘑菇饼、小草莓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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