菠萝干花
简单又好吃的菠萝干花,不用特意去放糖,也是非常好吃,吃起来酸甜爽脆,放在蛋糕表面装饰也是很不错。
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千卡
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步骤1/7
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把菠萝去皮,切成片
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步骤2/7
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片得越薄越好
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步骤3/7
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放入烤盘中,烤盘里要放锡纸或者不粘的油纸
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步骤4/7
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放入烤箱,以上下火100度烤20分钟,我放在中层和底层两层,20分钟后,交换位置,再100度烤20分钟
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步骤5/7
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变柔软,烘干了水分以后,放入12连膜内,也可以放入蛋挞模具里
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步骤6/7
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放入烤箱100度烤40分钟,如果够薄,时间可以缩短。
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最后一步
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看到边缘金黄色,有脆感,就可以了
菠萝要挑选成熟的,金钻菠萝味道更甜
烘烤时间依据菠萝的厚薄度决定,以防菠萝干花烤焦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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