杏仁牛奶皂角米银耳汤（电饭煲20分钟也能炖出浓浓胶质哟～
浏览 2.1万 · 收藏 119
将做法保存到手机
昨晚突然想吃银耳了…就泡了一朵，但是我是做早点，之前还各种担心炖不出胶质，因为我是用电饭煲啊啊啊…时间又短QAQ结果洗把脸出来就出胶好多了～甚至觉得稠了…又加了点脱脂奶…味道也很赞～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
银耳泡发（我用的丑耳，用冷水泡了一晚上）
-
步骤2/4
点击查看大图
早上起来把黄黄的那个（我真的不知道怎么叫它=，=）剪掉，然后手撕成小朵，也不用太小（之前有人教我用剪子剪的越碎越好…一点都不好吃…）
-
步骤3/4
点击查看大图
和杏仁、皂角米一起扔进电饭煲（我家是那种只有煮饭和保温键的电饭煲QAQ）加水没过银耳一丢丢，然后关盖按煮饭键，然后它会冒泡泡…把盖子打开垫把勺子（大大的那种，有个空隙它不会溢）很快就出胶了，全程20分钟都没有～然后我觉得太稠就加了碗脱脂奶（加了奶就不要再煮了，牛奶加热过度不好）
-
最后一步
点击查看大图
再加上一碗紫薯燕麦粥…撑到了QAQ
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
换个做法
银耳汤的相关分类
银耳汤的相关推荐
-
水炒茄子
16559人看过 -
应季食材-清炒蚕豆米
379565人看过 -
奶油蛋糕裱花蛋糕
26504人看过 -
凉拌毛豆～夏日必不可少之菜
2570170人看过 -
花生牛轧糖
17994人看过 -
潮汕传统秘制牛腩（不用焯超简单）
69909人看过 -
韭黄炒鸡蛋
15734人看过 -
龍形寿司
21223人看过 -
超级开胃酸甜好吃的菠萝饭
94942人看过 -
凉拌豆角（夏季清淡开胃凉菜）
264199人看过 -
香芹炒猪腰子
54002人看过 -
捞化
87092人看过
