是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
韭菜面片的做法 点击查看大图

韭菜面片

浏览 49321 · 收藏 201 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



(百度)韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动;韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之 夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。 今天介绍的这是和芷萍老师学做的河南面食,看上去易操作,绿油油的也很养眼,而且春季正是吃韭菜的好时节,就学做一下。 调料我改换成自己的口味,没有放五香粉,而是放了牛肉粉;面片没有弄大片,而是揪成了自己喜欢的大小,略有改动。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

和面时,因韭菜会出水份,可把面和的稍硬一些。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-11

换个做法

韭菜面片的相关分类

韭菜面片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”