生拌活海参
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10分钟左右
| 切墩(初级)
活海参
1斤
、
葱、蒜、青辣椒、香菜
少许
、
辣根、醋、糖、一品鲜、香油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
活海参清洗干净,切片,葱蒜青辣椒香菜切碎
-
步骤2/3
海参用90度的水汤1分钟,凉水过凉,控净水
-
最后一步
所有主料、配料、调料放在一起拌匀装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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