杏鲍菇炒玉米
杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,玉米富含维生素C有长寿、美容作用。其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。 两者结合就是一道很好的保健养生菜!
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步骤1/9
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玉米、肠仔、杏鲍菇剥好切丁,切适量葱花待用
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步骤2/9
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杏鲍菇焯水,可适量放点盐,让它更入味。
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步骤3/9
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捞起焯过水的杏鲍菇,加上一点黑胡椒拌匀待用
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步骤4/9
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热锅加入适量的油,倒入玉米粒,翻炒几下后加入适量盐
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步骤5/9
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加入肠仔丁,翻炒片刻
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步骤6/9
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加入杏鲍菇丁
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步骤7/9
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加入杏鲍菇丁翻炒两下后加入适量耗油继续翻炒匀
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步骤8/9
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最后加入少许葱花翻炒一下
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最后一步
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装碟,ok
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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