鲜花饼
-
步骤1/10
点击查看大图
玫瑰花瓣80g和白糖80g拌匀，用手捏成酱
-
步骤2/10
点击查看大图
喜欢蜂蜜的话加一点，不加也可以。捏好后放在一边腌一下，然后做面皮
-
步骤3/10
点击查看大图
80g面粉和80g黄油揉成油面团
-
步骤4/10
点击查看大图
100g面粉25g黄油50g水25g白糖混合揉至出膜，我用面包机的和面功能搜了两遍，感觉还不是那么劲道
-
步骤5/10
点击查看大图
把油面团和水油面团分别分成八个小坨坨
-
步骤6/10
点击查看大图
制作酥皮的过程忘了拍照了，把油面团小坨坨包进水油面团小坨坨，按扁擀成面皮，卷起来再擀成面皮，在卷起来再擀成面皮，总之卷的次数越多，分层就越多
-
步骤7/10
点击查看大图
腌好的玫瑰酱拌入50g熟糯米粉，偶米粉可以用微波炉叮熟，也可以蒸熟，不过要保证干爽哦。糯米粉和玫瑰酱拌匀成馅儿，包进擀好的酥皮里
-
步骤8/10
点击查看大图
封口搓成大坨坨，放进烤盘，轻轻按扁一点，刷一点蛋液，不刷也可以
-
步骤9/10
点击查看大图
150度25分钟，自己根据烤箱做适当调整哈。
-
最后一步
点击查看大图
来一张逼格高的成品图，背景是菠萝饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-10
鲜花饼的相关分类
鲜花饼的相关推荐
-
石榴酒（果酒）
1047706人看过 -
【减肥果蔬汁】胡萝卜苹果汁
2761164人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25477108人看过 -
香蕉蛋糕（6寸）
1577814人看过 -
五分钟搞定，超下饭的金汤肥牛（颜值超高）
1188053人看过 -
鲜花饼-酥到掉渣，浓浓的玫瑰花香！
44404人看过 -
石榴苏打水－迷迭香
94089人看过 -
水果茶
1726779人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#酸爽微辣鲜的金汤肥牛金针菇
1353870人看过 -
鲜花饼#中式点心开启你的回忆#
74500人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3048972人看过 -
夜市同款小吃~辣炒虾尾
110658人看过
