雪菜炒春笋
下班路上正好闻到了雪菜炒春笋的香味,想想今年都还没吃过笋子呢,立马决定今天的菜就是它了
0克
2克
20克
25
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
将春笋拨皮后切成厚条状
-
步骤2/6
点击查看大图
先淖一下水,可以去掉笋子的涩味,捞出后用冷水洗一下备用
-
步骤3/6
点击查看大图
处理春笋的同时先泡着雪菜,把它带着的老卤泡掉,然后把水分挤干,这样可以是雪菜口味淡一点,最后切成小段
-
步骤4/6
点击查看大图
热油锅,先下雪菜略微翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
再将春笋倒入一起炒,加少许糖提味,为使春笋更入味,可以加点水闷烧一下
-
最后一步
点击查看大图
成品,我炒菜都是基本能少放作料就少放的,都比较清淡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
雪菜炒春笋的相关分类
雪菜炒春笋的相关推荐
-
鲜果咕咾肉
660702人看过 -
#餐桌上的春日限定#春笋鲜鸡汤
3751672人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10286685人看过 -
虾仁冬瓜汤
115653人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#凉拌苦瓜有窍门,清脆爽口
930310人看过 -
小炒牛肉
142849人看过 -
【清爽】凉拌凉粉
721263人看过 -
#舌尖上的端午#鸡蛋虾仁丝瓜汤
97194人看过 -
水煮鱼
12014925人看过 -
自制麻辣香锅
9194714人看过 -
猪肉大葱饺子
967347人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#凉拌豆芽
133145人看过