李子de/绝对能吃饱的一人食--什锦汤/
家里没饭,菜也不多,像我这样的懒癌中期的人怎么会去煮呢?更何况我吃的玩吗?于是乎,就做了这道我自己取名的什锦汤。
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步骤1/11
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胡萝卜和香肠切片,洋葱切丁,青椒。。。随便切切吧!
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步骤2/11
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鸡蛋打散备用
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步骤3/11
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放油,我看家里有黄油于是就用黄油了
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步骤4/11
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炒洋葱和青椒,到洋葱变透明的时候放胡萝卜
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步骤5/11
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放胡萝卜,炒一会儿就行了,反正后面还要煮的
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步骤6/11
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放香肠,炒到自己喜欢的程度,别太久,,否则洋葱会糊
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步骤7/11
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加水煮,水的分量自己看着办,我是加了整整一碗水
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步骤8/11
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等到胡萝卜已经煮软了就放番茄酱,稍微任性点,别太省!
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步骤9/11
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把生粉和椰奶混合
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步骤10/11
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倒进去,过一会儿汤就会浓稠,到那个时候放鸡蛋
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最后一步
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盛出来,开吃
洋葱比较容易炒焦,我光顾着拍照于是就悲剧了,所以千万别学我,呵呵!还有,椰奶我只是正好有,没有的话就用水吧。鸡蛋打好后加水混合可以煮的很薄,很碎,不喜欢薄的就不要加水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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