锅包肉
老公比较喜欢吃,之前都是饭店吃,家里尝试一下还不错
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步骤1/6
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一:将里脊肉切成片,最好稍微厚点
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步骤2/6
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二:将切好的肉用盐和料酒稍微腌制下,然后裹上鹰栗粉备用
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步骤3/6
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三:将胡萝卜,葱,姜切丝,蒜切沫备用
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步骤4/6
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四:热锅倒入适量的油,待油八分热的时候放入肉炸,等金黄时捞出,然后再炸一次哦
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步骤5/6
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五:调料一勺醋,一勺酱油,一勺料酒,
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最后一步
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六:热锅,将蒜沫放入锅内微炒然后放入胡萝卜丝姜丝,倒入调料肉出锅前撒入香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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