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大盘鸡的做法

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大盘鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡

、

土豆

、

青椒

、

花椒

、

葱、姜、蒜

、

盐

、

料酒

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
鸡肉切块，青椒、土豆洗净切块，葱姜蒜切好备用。2. 热油，花椒炸透捞出。3. 下入鸡块，葱姜蒜、辣椒翻炒。4. 加入酱油、盐、料酒继续翻炒几分钟。5. 加入土豆，翻炒之后小火炖煮几分钟后，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-10

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