清蒸桂花鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料
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步骤2/4
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鱼洗干净，沥干水，把姜切丝塞鱼肚和鱼身
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步骤3/4
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水开后放入锅，大火蒸十分钟关火，不要马上开盖，焖几分钟后端起锅，把盘子里的水沥掉，撕点葱花摆上面，锅里烧点热油浇上鱼身。
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最后一步
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最后撒上李锦记蒸鱼豉油，就可以上桌了。
小贴士
蒸鱼不建议买太大，一般一斤左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-10
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