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豆香菠菜球的做法

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豆香菠菜球

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10-30分钟 | 配菜(中级)

菠菜适量

、

花生米适量

、

面粉少许

、

鸡蛋一个

、

盐适量

、

鸡精少许

、

五香粉少许

烹饪步骤

步骤1/9
准备新鲜菠菜适量。
步骤2/9
开水焯透，去除草酸。
步骤3/9 点击查看大图
控干水分切碎，放碗中加盐，五香粉，鸡精，拌匀。
步骤4/9 点击查看大图
做成球。
步骤5/9 点击查看大图
粘上生粉。
步骤6/9 点击查看大图
在粘上蛋液。
步骤7/9 点击查看大图
裹好花生碎.
步骤8/9 点击查看大图
下油锅小火炸透。
最后一步点击查看大图
即可装盘。外脆里嫩好吃极了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-10

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