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蝴蝶面的做法

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蝴蝶面

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30–60分钟 | 切墩(初级)

面粉1

、

普通面粉 100g

、

紫薯果蔬粉 10g

、

面粉2

、

普通面粉 100g

、

抹茶粉 10g

、

面粉3

、

普通面粉 100g

、

可可粉 10g

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉1、2、3各加一个鸡蛋再加适量水调成面团。稍硬点！
步骤2/7 点击查看大图
取一团面擀成薄片，1毫米薄，用刀修边，切成3×4厘米的面片
步骤3/7 点击查看大图
取一面片从中间捏起
步骤4/7 点击查看大图
在把两边的面片往中间捏
步骤5/7 点击查看大图
漂亮的蝴蝶节就做好了
步骤6/7 点击查看大图
面片还可以切成梯形或三角形的
最后一步点击查看大图
漂亮的蝴蝶面做好了！

小贴士

不想自己擀面的就买点馄饨皮，回家切切也是一样的！颜色的话可以用各种新鲜的果蔬代替！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-10

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