香甜可口草莓酱
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步骤1/9
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将草莓的叶子摘掉,洗干净
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步骤2/9
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切掉草莓果实与叶子之间的绿色蒂头
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步骤3/9
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将草莓切丁,我的草莓小,就一分为4
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步骤4/9
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将草莓放入锅中,开小火,注意,草莓出水量很大,不需要另外加水
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步骤5/9
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不停拿勺子翻搅草莓,等草莓出水后,加入冰糖
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步骤6/9
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关键来了,你要拿勺子不停搅拌锅内的草莓,蒸发水汽,并且要及时捞掉浮末
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步骤7/9
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全程请一直使用中小火,并且不停搅拌
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步骤8/9
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直至浓稠即可
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最后一步
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自然冷却后装入干净的容器中,放入冰箱冷藏即可
喜欢吃甜的,可以多放一点糖,冰糖砂糖随意,真正是超级简单,只是熬制的过程比较耗时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
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