土豆金枪鱼沙拉
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超健康营养的一道凉菜,鱼类淀粉类蔬菜类应有尽有。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把土豆去皮煮熟,熟鸡蛋、胡萝卜、洋葱统统切丁,生菜切段。胡萝卜也焯一下。土豆熟的标准是筷子一扎就透。
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步骤2/4
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把熟土豆用勺子碾成泥,也就半分钟的事。然后加入胡萝卜丁、熟鸡蛋丁、洋葱丁拌匀,加1-2克盐。最后加入金枪鱼肉,拌匀。
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步骤3/4
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倒入沙拉酱,先铺生菜然后舀入土豆泥等摆盘。此处为沙拉酱和金枪鱼罐头珍贵合影。
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最后一步
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成品,摆上几颗橄榄,上桌!橄榄不必要可以不加。我是比较喜欢吃橄榄。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
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