红烧木耳鸡
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鸡肉洗净切块，木耳用温水浸泡10分钟，大葱切成小段备用。 锅烧热，加半勺油，加点生姜爆香后倒入鸡肉，煎至半黄色后加入盐，翻炒几下，再加两勺水，然后放入备好的木耳与大葱段，盖锅煮10分钟左右，加点味精，收水起锅。OK
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
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