京酱肉丝
过冬的大葱家里存的有些多，怎么办？京酱肉丝不错的选择，做做看，分享一下，希望大家喜欢。
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步骤1/7
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梅肉比较细嫩，超喜欢。
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步骤2/7
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肉切细丝、放入料酒喂一下，备用。
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步骤3/7
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葱白切细丝放入盘中备用。
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步骤4/7
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锅中留底油，放入喂好的肉丝。
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步骤5/7
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滑炒肉丝，肉丝变颜色为止。
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步骤6/7
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放入提前调好的面酱汁，翻炒即可出锅。
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最后一步
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成品，么么哒！
1. 面酱汁用水稀释后，根据个人口味可调，喜爱甜口的可加入一些糖。
2.肉丝也可过油，但需要用淀粉湖抓拌下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
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